Le savon :
(Savon d'Alep - source Wikipedia)
Pour découvrir la fabrication du savon, avant d'en réaliser soi même en Travaux Pratiques, voici deux vidéos tournées l'une à Alep (en Syrie ... bien avant la guerre qui a ravagé cette ville), et l'autre à Marseille. Deux villes célèbres pour leur savon :
Vidéos
La fabrication artisanale du savon :
Visionner attentivement ces deux vidéos et répondre aux questions suivantes :
1- Indiquer les "ingrédients" (on dira "réactifs" en chimie) nécessaires à la réalisation d'un savon.
2- Proposer une ébauche de protocole expérimental pour réaliser du savon en salle de Travaux Pratiques.
"Le savon d'Alep" - Reportage diffusé sur France 3 :
La fabrication du savon de Marseille :
Recette maison
Recette de la fabrication du savon « maison » :
Cette activité nous est proposée par Frédéric Machut. Il l'a réalisée avec
des élèves au sein d'un club "Développement durable" lorsqu'il était en
poste au lycée Pasteur de Somain. Il travaille maintenant au lycée de
l'Escaut (Valenciennes).
Cette activité sera réalisée en présence d'un adulte, avec les protections nécessaires : vêtement adapté, gants et lunettes de protection.
Mettre dans une casserole 500g d'huile de coco avec 500g d'huile d'olive, et faire chauffer doucement pour avoir un mélange liquide :
Attention : utiliser les lunettes de protection et les gants pour toutes les opérations qui suivent (jusqu'à la cuisson dans le four)
Laisser refroidir le mélange d'huiles, et pendant ce temps, mettre 480g de lessive de soude dans une autre casserole et faire chauffer doucement jusqu'à atteindre une température de 40°C :
Lorsque le mélange d'huile et la lessive de soude ont tous deux une température de 40°C, verser avec précaution, et sans faire d'éclaboussures, la lessive de soude dans la casserole contenant les huiles (on rappelle que la lessive de soude est un produit corrosif !!! En cas d'éclaboussures, rincer longuement à l'eau froide) :
Mixer alors le mélange jusqu'à ce qu'une goutte de mélange obtenu tombant dans la casserole laisse un petit "cratère" à la surface, que l'on appelle "trace" :
Prendre soin de ne pas faire d'éclaboussures !
C'est le moment d'ajouter deux cuillerées d'huiles essentielles si l'on souhaite parfumer le savon :
Verser ensuite le contenu de la casserole dans le moule (dont on aura au préalable vérifé la contenance). Bien envelopper le moule dans un film plastique pour éviter tout débordement :
Mettre le moule dans le four préchauffé à 80°C et laisser cuire pendant deux heures :
Arrêter le chauffage et laisser refroidir le savon pendant toute une nuit. Le lendemain, démouler et découper le savon : le savon est prêt à être utilisé.
Recette maison (pdf)
